首先这个问题很宽泛，最主要还是看应用的频率范围，不同材料应用的频率范围不同，
锰锌铁氧体一般应用在20KHz~1MHz的高频变压器上；
镍锌铁氧体频率范围很宽，200KHz以上频率，磁导率比锰锌低；
铁粉芯一般用在电感上；
硅钢片应用在50/60Hz的工频变压器上；
镍钢片应用在4KHz以下的音频变压器上；
非晶磁芯，主要也是用在电感上。