将RFID技术应用在物流和快餐等行业中来！

你是否好奇过，在网上购买的商品是如何在短短几天内就到达而不会送错、送慢?每天都有数以亿计的商品在不同的地理位置流通，承载它们的发达而巨大的运输网络，又是如何实现互不干扰的复杂运转的呢?这其中最重要的一个原因，是现代化的物流系统与供应链管理技术。它们通过优化网络的局部效率，从而达到全局的稳定运行，这其中，有一项名为RFID的技术发挥了重要作用。

RFID是什么?

RFID的英文全称为“Radio Frequency IDentification”，中文翻译为“无线射频识别”。它是在 20世纪50年代诞生的一种无线识别技术，可以在不接触的情况下，利用无线电(radio)来进行身份识别。根据无线电频率的不同，RFID系统可以分成低频、高频、超高频及微波四种。

无线射频识别技术通过无线电波的非接触快速信息交换和存储技术，通过无线通信结合数据访问技术，然后连接数据库系统，加以实现非接触式的双向通信，从而达到识别的目的。也许你对RFID技术并不熟悉，但这项技术在我们生活中无处不在，比如酒店的门禁卡、大学食堂的 饭卡、甚至是第二代居民身份证都使用了RFID技术。

零售商库存管理

简单来说，RFID能够改进零售商的库存管理，实现适时补货，对运输与库存进行有效跟踪，提高效率，减少出错。同时，智能标签能对某些时效性强的商品是否在有效期限内进行监控;商店还能利 用RFID系统在付款台实现自动扫描和计费。RFID标签在供应链终端的销售环节，特别是在超市中，免除了跟踪过程中的人工干预，并能够使得 生成的业务数据达到100%准确率。类似麦德龙 、迪卡侬、优衣库等服装零售商都已经开始实施 RFID项目。

RFID射频识别技术，使快餐行业能够在所有供应链阶段(从配送中心到食品供应)提高效率的实践来改善后端和前端运营。在后端，RFID使快餐店企业能够在几分钟内准确跟踪所有物品。从这里开始，定期在店内盘点使餐厅能够将库存水平的可视化程度保持在高达98%的准确率。同时，还可以发布有关过期产品的预警，餐馆针对性采取每日或每周库存计数，这样可以最大限度地利用所有物品，并将订单限制为仅需要的物品，从而最大限度地减少浪费。

RFID餐饮运营管理解决方案是上海岳冉RFID专为餐饮行业推出的管理系统，系统方案包括无源超高频RFID标签和RFID手持机、固定式RFID阅读器在内的硬件，以供配送中心和商店使用。用户可以访问、查看仪表板上的数据，也可以使用智能手机上的APP收集信息。RFID餐饮管理系统，可以在产品的整个生命周期中将数据获取的过程自动化，并使用数据来设置规则，预测到期时间，确保始终为客户提供新鲜食品。

RFID在零售领域的增长可以作为行业运营商的基准。零售商目前能看到的改进——从大约65%的库存准确率上升到98%。这就证明餐馆越早采用这项技术，他们就能越早开始获得竞争优势。通过使用RFID技术，餐馆可以完全简化其库存管理。通过提高库存水平的可视化，餐厅可以最大限度地减少浪费并以可持续的方式增加利润，从而实现长期的成本节约，促进财务增长和更有效的运营流程。

根据RFID在MES中的应用模式，可以归纳成以下3种普适的应用场景：

(1)基于固定RFID读写器/天线的固定探测空间控制模式：在固定RFID探测空间内，安装于固定工位处的固定RFID读写器/天线探测RFID贴标物体的“进入/离开”事件。

(2)基于固定RFID读写器/天线的移动探测空间控制模式：在移动RFID探测空间内，安装于运输小车、库存叉车等的车载RFID读写器/天线探测RFID贴标物体的“进入/离开”事件。

(3)RFID读写器/天线的门禁控制模式：在进出门禁或固定探测点，固定的RFID读写器/天线探测RFID贴标物体的“进入/离开门禁”事件。考虑到这两个事件发生的瞬时性，可将其融合成一个“经过门禁”事件。