[导读]2020年6月,突如其来的第二波疫情袭击了北京,一时间所有线索都指向了一个叫“新发地”的地方。短短几天内,与确诊病例数量一起增加的还有“新发地”的知名度。 在此之前,许多外地人不知道“新发地”是什么意思,网上甚至出现了“新发地就是新的发病之地”这
2020年6月,突如其来的第二波疫情袭击了北京,一时间所有线索都指向了一个叫“新发地”的地方。短短几天内,与确诊病例数量一起增加的还有“新发地”的知名度。
在此之前,许多外地人不知道“新发地”是什么意思,网上甚至出现了“新发地就是新的发病之地”这种误解。
其实“新发地”这个名字与新冠肺炎毫无关系,在1988年前,它只是位于北京丰台区的一个村庄,1988年之后,因为历史赋予的机遇,它成长为北京的“菜篮子”和“果篮子”。
1988年,北京市丰台区,一个中年人带着15个人用铁丝网圈起了15亩地。
这个中年人叫张玉玺,他圈起的这块地成为新发地批发市场的前身。
1985年,北京市政府出台了放开肉、蛋、水产、蔬菜等农副产品价格和打开城门欢迎各地蔬菜进京的两项举措。
新发地村周边村民在向政府交完指定数量的蔬菜外,剩余的蔬菜便在新发地村十字路口摆摊售卖,北京各地的菜贩子也云集于此争相收菜,形成了一个自发的菜市场。
菜市场越来越大,不但阻塞了交通,还影响了周围的环境,丰台区政府不得不出手整顿。
整顿的任务落到了当过兵、有过管理经验的张玉玺头上。
15万元启动资金, 15个人,15亩村集体土地,张玉玺开始了初创之路,成为这个小市场的总经理。起初市场并没有向商户收取管理费,直到1991年才开始收取管理费。
一天早晨,张玉玺带着几个人去收费,当他向一个摊贩收取五角钱管理费时,摊贩不愿意交,说:“我在这里很长时间了,也没有人收费,凭什么收费?”
张玉玺说:“在这里交易就得收费,不交费就别在这交易了。”
话音未落,摊贩“啪”地给张玉玺一个耳光,把他的鸭舌帽都打到了地上。
这个耳光坚定了张玉玺制定市场收费标准的决心,但由于管理费收得不多,他没放在心上,直到 1991年底算账时,张玉玺被吓了一跳,那年市场收入竟然高达一两百万。
张玉玺第一次有了企业家的感觉,开始认真思考如何管理企业。他制定了“三大纪律、八项注意”的规章制度,狠抓市场管理,保障市场安全,赢得了商户好评。
商户说:“我们外地人,出门在外好几百里地,主要的是安全第一,赚半天钱就怕让人给抢走,一句话,在这儿还是有安全感。”
由于新发地批发市场起步较晚,和北京早有的大钟寺和岳各庄市场相比依然有差距,为了扩大规模,张玉玺决定引一些大户过来。
他打听到来自佳木斯的舒家七兄弟是冬季运西瓜的大户,经人介绍,张玉玺认识了舒老七,并多次请他吃饭,答应对方提出的各种条件,还亲自在水果市场为其腾出了23个车位。张玉玺的诚意和朴实打动了舒家兄弟,他们很快就进驻到新发地。
如今的新发地批发市场里,像舒家兄弟这样的大户已不在少数,他们给新发地带来了巨大流量,新发地则给他们带来了巨额财富。
2003年,北京传统的“大菜篮子”大钟寺市场拆迁,新发地市场迎来了更多商户,飞速发展,成为华北地区农产品最主要的集散地。
2008年,新发地市场又经受住了奥运会的考验,成功保障了全北京的果蔬供应。
如今的新发地市场占地面积1680 亩,拥有2000多个固定摊位,4000 多家定点客户,承担着北京80%的农产品供应,是北京的“菜篮子”和“果篮子”。
2019年,新发地市场的交易量达到1749 万吨,交易额达到1319 亿元人民币,其交易量和交易额已连续十七年双居全国第一 。
在新发地的官网上有一栏“每日价格行情”,标注了几十万条农产品的最低价、平均价和最高价,这些数字被视为全国农产品市场价格的风向标和晴雨表,每一个细微变化背后都牵动着许多人的心。
32年弹指一挥,昔日简陋的小市场已经成为亚洲最大的农产品批发市场,坐镇京城西南,保障一方民生。
当人们还在沉睡的时候,新发地市场已经挤满了来自全国各地的商户,运送农产品的车子排成长龙,商户们忙碌地讨价还价、卸货装车。
每天早晨七点到九点是新发地出货量最大的时候,大批内蒙、东北、河南、山西等地的批发商也来此进货。
据统计,新发地市场日吞吐蔬菜1.8万吨,果品2万吨,猪牛羊5000多头,水产1500多吨。
庞大的新发地市场拥有着惊人的肺活量,呼吸吐纳之间,一车一车的农产品变为商户口袋里沉甸甸的收入。
新发地市场过亿以上的商户有32家,年交易额过千万的1000多家,拥有众多“单品大王”,如“苹果大王”、“西瓜大王”、“大葱大王”等。
“大葱大王”毛勇习刚结婚不久,丈夫就瘫痪在床,为给丈夫治病,她背上了4万元债务。2002年底,毛勇习来到新发地市场的大葱区打零工,渐渐开始自己卖大葱。她的“勇习大葱”凭借绿色、有机、无公害逐渐占领北京、上海各大市场,深受人们喜爱,销售量日均过100吨,年交易额突破亿元。
像毛勇习这样的人还有许多,他们学历不高,生活在社会底层,背负着生活的重压。在新发地,他们不仅找到了谋生的手段,还慢慢成长起来,从只知道倒买倒卖挣差价,到学会抓源头,控质量,最后建立起自己的品牌,成为让人羡慕的“大王”。
与这些“大王”相比,新发地更多的还是普通的卖菜人。
许多卖菜人守着自己的一车菜,要等两天两夜才能卖完,中间不能走开,因为随时都有人来,困了就在车里眯一会。
有人开车跑一百多里地,把菜从家乡运到新发地市场,只为了每斤菜能多卖几分钱。
虽然卖菜人的车里载满了别人的一日三餐,自己却很难在饭点正正经经吃上一顿饭,都是趁无人时抽空赶快吃完,以免影响生意。
生活不易,对他们而言,在这里挣的每一分钱都是实打实的辛苦钱。
拉着小车,慢悠悠地溜达到新发地,在各式各样的运菜车里寻找自己中意的新鲜蔬果和肉类,以比市场上的价格便宜不少的价格买下来,再心满意足地回家。
新发地是北京有名的堵车点,许多大货车在这里杂乱地汇集,人流如织,吵吵嚷嚷,热气腾腾,充满生机。
虽然有些混乱,却带着一种痛快的接地气和人间烟火气。在越来越高端和规范的首都,这种烟火气越来越少见。
2015年,BBC拍摄了三集纪录片《中国春节》,真实记录了春运、团聚和各地的欢庆仪式。
纪录片里将新发地市场称为“北京饮食文化的灵魂”,呈现了昔日新发地的壮观景象:一眼望不到头的运菜车,人们忙碌而有序地装货卸货,大白菜、西红柿、大葱等各类蔬菜堆积成山,每种食品都形成了以自己命名的街道,比如“南瓜街”、“洋葱街”和“冬瓜街”。
带着豪迈的江湖气和温暖的烟火气,新发地不仅承载了人们的一蔬一饭,还承载了许多难以割舍的情怀。
病毒来袭,新发地闭市,商户们排队进行核酸检测,大量农产品被丢掉。
昔日的热闹景象不再,喧嚣了几十年的新发地沉默了,甚至还因此承受了许多误解和厌恶。
但一切总会过去,相信在不久的将来,这里会重新热闹起来,成为北京最早迎接朝阳的地方。
到那个时候,欢迎你来新发地逛一次市场,买几颗菜,感受一次劫后重生的烟火气息。
特别推荐一个分享架构+算法的优质内容,还没关注的小伙伴,可以长按关注一下:
长按订阅更多精彩▼
如有收获,点个在看,诚挚感谢
免责声明:本文内容由21ic获得授权后发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务。文章仅代表作者个人观点,不代表本平台立场,如有问题,请联系我们,谢谢!
本站声明: 本文章由作者或相关机构授权发布,目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点,本站亦不保证或承诺内容真实性等。需要转载请联系该专栏作者,如若文章内容侵犯您的权益,请及时联系本站删除。