自主创业出奇招

    江富龙大学毕业后，选准项目自主创业，依靠自己的聪明才智，出奇制胜，创造出令许许多多同龄人为之羡慕的财富业绩。
     江富龙是一位80后青年，是陕北人。几年前，他大学毕业之时，像其他千千万万大学毕业生一样，面临人生的十字路口。摆在眼前无非两条路，一是找工作就业；二是自找门路创业。江富龙是极有挑战精神的小伙子，他不情愿跟随浩浩荡荡的就业大军，为谋求一份并不起眼的工作而磕破脑袋。他认为，我们这一代青年人，大多是独生子女，家庭就算不是很富裕，也称得上衣食无忧，没有很大的经济负担。既然生存不是问题，又何必去挤独木桥，为了一份普通的工作，争得焦头烂额呢？江富龙坚信一条，要成功，就得走一条不同寻常的路。别人热衷找工作，我就另辟途径自主创业，天高任鸟飞！

     就读大学时，江富龙学的专业是食品卫生与健康。他从小就对食品有着浓厚的兴趣，因为爱好所在，学习起来如鱼得水，每门功课都很优秀。但是，江富龙并不满足于学业的成绩，因为他知道，虽说书中自有黄金屋，但毕竟要用知识去实践、去行动，才能获得成功。

     江富龙打定主意自主创业后，等大学一毕业，他便从亲戚朋友那里，东拼西凑一共借了几万块钱，作为创业的启动资金。虽然创业资金俱备了，但创业项目却一时还没有找好。江富龙也曾苦思冥想，但始终觉得无从下手。一个多月都无结果后，他决定南下广州，到这个著名的商业大都市去开发思路，寻找商机。江富龙带着创业梦想，在广州着重走访了货物批发市场，了解产品的行情，看看能否拿回老家经销；另一方面，他穿街走巷的考察，希望从中获得某种启发。在素有“食在广州”的这个南国都市，他惊奇的发现，一家家富有特色的美食店可谓星罗密布，食客如云，人财两旺！江富龙通过细心观察，他注意到，尤其一些风味美食，像河粉、肠粉、米粉、凉皮等，更是人气超旺，几乎早中晚都有大量食客光顾！江富龙从中得到莫大启迪。

     我们陕西的凉皮名扬四海，广西的桂林米粉天下叫绝。这两种小吃，可谓名满天下，无论南北，都深受欢迎。所见所闻，所思所想，江富龙的心里豁然开朗起来，他仿佛看到一条金光大道就在自己眼前。有人说，“一流的人创造机遇，二流的人等待机遇。”看来此话一点不假，自己此次南下寻找创造机会，就开阔了眼界，获得了启示。

     江富龙立马行动，着手查找凉皮和米粉的生产设备和制作工艺。作为一名大学毕业生，他自然而然地想到运用互联网查寻是最快捷、最便利的方式。他来到网吧，输入关键词，相关信息便涌现出来。对于食品专业毕业的江富龙来说，具有很强的判断能力，在海量的信息面前，他很快选定了“广东穗华机械设备有限公司”，一方面该公司是知名的食品机械企业，一方面该公司同时研制生产凉皮机和米粉机。另外据网友评价，穗华机械技术领先，质量一流。江富龙心里想，我人在广州，不如到穗华公司先睹为快。

     穗华机械公司的总部位于广州交通大动脉，天河区的中山大道上，江富龙便径直找上门去。穗华机械销售人员热情的接待了他，在产品展示大厅，他见到了林林总总的食品机械。江富龙觉得这些食品加工机械都是创业、创富的最佳设备，不禁油然产生多购几种设备的冲动，但转念一想，自己还处于初次创业阶段，还是要量力而行。江富龙继而专注于了解穗华凉皮机和米粉机的性能特点，原来，穗华全自动凉皮机属于国内最先进的蒸汽式凉皮机，不但产能比电动凉皮机大，生产的凉皮品质也更佳；并且该凉皮机一机多用，还能生产制作河粉、肠粉、米皮、面皮等米面制品。而穗华米粉机同样功能全面，可以生产加工各种米粉、米线、粉丝、粉条等。江富龙尽管是食品专业科班出身，此时此地还是既惊叹又惊喜！他心里想，这些设备可真是一本万利啊，自己原本还担心产品仅一两种，过于单一，这下好了，两种设备即能生产出系列常见食品，而且是市场热销的美食！

     江富龙带着崭新的设备，带着全新的创业梦想，满怀希望地回到家乡。他通过反复推敲，决定开办一个小型的、前店后厂式的食品加工厂。开业前夕，江富龙有别于常人的大脑又急速运转起来。他认为，凉皮在当地已形成相对成熟的产销市场，而米粉市场虽然竞争没有那么激烈，但需求量相对较小。不论如何，对于新入行者来说，关键问题都在于市场营销，而这一点往往就是成败的关键。营销，怎样营销？特别是对于资金短缺的创业者来说，怎样低成本营销？江富龙为突破这个难题，可谓绞尽脑汁。

     一天晚饭后，他像往常一样打开电视机，正巧此时正在播放一个知名食品企业的广告，在电视画面上，女明星品味食品而陶醉的镜头，深深烙刻在他的脑海里。他突然灵光一闪，对，美食加美女，绝佳的营销效果！我虽然不能像大企业一样请明星，但我可以想办法出奇招，吸引眼球，扩大传播影响力！于是，江富龙思前想后，终于想到一个与众不同的广告策略。他的宣传招术就是，打一则招聘“美女厨师”的广告！几天以后，要求相貌出众，未婚，身高1.6米以上，有两年以上从业经验的大红招聘海报，醒目地张贴在门店的墙壁上。与此同时，江富龙一方面花几百元将该则招聘广告刊登在当地的报纸上，一方面印刷了一千多份传单，广泛派发。招聘启事一经传播，在当地小城一下炸开了锅！人们牢牢记住了江富龙的美食坊，大家对他要聘请的“美女厨师”十分期待，都想一看究竟。

        开业那天，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。吸引了众多好奇人的围观，很多人都是冲着他的“美女厨师”而去的。说来也巧，江富龙还真找到了一位长相清秀，从小跟随当厨师的父亲学习厨艺的赵姓姑娘。江富龙胸有成竹，当大伙的面，让请来的小赵姑娘给大家现场烹饪凉皮和米粉，并免费请大家品尝。俗话说，红袖添香，更何况凉皮和米粉本来就是令人垂涎的美食呢？江富龙美食加美女的妙招，赢得了满堂的喝彩！

     一计功成，江富龙实现了开门红，生意刚一开业，就兴旺起来。当地的酒楼饮食店、学校机关食堂、食品批发市场等都陆续来订购他的产品。江富龙一招鲜，吃遍天，他看在眼里，喜在心头。江富龙当然没有忘记小赵姑娘的出色表现，不出半年，就给小赵姑娘加了两次薪。小赵原本是来试探的，想不到无心插柳柳成荫，找到一份比很多白领薪水还高的工作，也就心满意足了。

     两年时间过后，江富龙的美食坊远近闻名，生意兴隆。当年那个“美女厨师”也嫁给了这个聪明能干的小伙子。江富龙的大学同学们，对他戏言说：你小子真高明，靠奇招功成名就，财色双收啊！玩笑归玩笑，江富龙正着手攀登更高的财富山峰呢！