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[导读]饭店智能化的基础是设备数字联网及软件,也就是数字平台的概念,大家人手一支的智能手机就是最好的数字平台例子,手机的功能是什么?要看你装了什么软件!

 什么是智能旅馆?智能旅馆就是整合机电设备,加上软件与联网科技,突破传统弱电系统的限制,达到三项目标:

1. 客户服务:察觉客人的需求,提供人性化与个人化的服务。

2. 营运管理:提升服务效率、强化管理质量、降低营运成本。

3. 创造商机:提供异业整合,如购物、广告,创造业外商机,提升营业利益。

传统弱电系统的架构

传统弱电系统是独立的架构,设备与功能甚少有连动关系,例如:看电视、看书要开灯,但是位置与开的灯都不一样,要改变时要触控好几个开关,智能灯光就不是如此设计。传统弱电系统设备各自独立,维修也是独立分散,客人抱怨时才知道设备故障;另外,设备与功能分开,一旦装机后要汰旧换新才有变化的机会,中途无法升级,这些都是传统弱电的弱点。

饭店智能化的基础是设备数字联网及软件,也就是数字平台的概念,大家人手一支的智能手机就是最好的数字平台例子,手机的功能是什么?要看你装了什么软件!

数字联机、软件控制

设备要有连网功能才能够由软件做到智能控制,所以第一要件是设备具有连网功能。饭店最常用的联机网络是TCP/IP或RS-485网络,因此设备要有IP接口或RS-485接口,再提供句柄,软件工程师就可以依照环境因素及客人习性,创造舒适的住宿环境。

设备可以连网后,第二要素是软件,设备是否好用、是否方便使用,决定于软件。再以灯光为例,传统灯的开关是一灯一开关,开关分主灯、壁灯、桌灯、夜灯;智慧灯光或叫情境灯光则是以明亮、阅读、柔和、舒眠来定义,当你选择阅读时,灯光已经把阅读灯调好,当你要睡觉时,按下舒眠键,即自动打开夜灯,这就是智能化或人性化的例子。只要依着人的习性去就可以做到,先决条件是设备要数字联机、软件控制。

数字内容整合

设备数字化以后,还有一项因素是数字内容如娱乐内容。饭店有电视、电影、音乐等基本娱乐,设备人性化以后,内容也要人性化,以下举几个很典型的例子:

电视:采用网络电视,电视有各国频道,可以依各国旅客使用的不同语言,选择属于自己语言的频道,如此会有回到家的感觉,能做到如此人性化,必须是数字化的网络电视。

电影:VOD、随选电影,每个人喜欢的电影不一样,VOD可以做到想看什么就看什么,也可以做到相同影片、不同语言,随客人挑选。

音乐:背景音乐会随着时段或区域的不同而播放不同音乐,早上、中午、深夜、酒吧、餐厅、大厅等都有不同的情境音乐,数字化的背景音乐可以很容易做到如上不同的播出。

手机在饭店智能化的角色

手机已是人手一支,旅客进门时最方便且最熟悉的设备就是他自己的手机,如果能利用他自己的手机操作房间内设备最理想不过。手机的应用可以是控制电视、灯光、空调,客人躺在床上,一手搞定房间内的设备是多么惬意!

另外,很多人会把喜欢的音乐、电影、图片放在手机里,或旅行中照了很多照片,想要看以上数据时,手机屏幕较小,如果手机的影片、照片或手机连上网收看的影片可以移转到电视大屏幕播出,那一定有更好的享受,这就是手机镜像分享的功能。在饭店里,手机镜像分享快要变成电视机的附件,让客人除了观看饭店提供的节目外,也可以享受网络无限多的节目,手机如何与电视及房内设备链接变成重要课题。

节省成本

再回来谈智能化如何节省营运成本,人力与能源占了饭店成本很大的比例,饭店智能化可以省下人力与能源成本:

灯光:公共空间的灯光可以依照时间及人的流动调整亮度,节省能源。

空调:依照电力公司估计,冷气调升1度,可以节省能源6%;饭店智能化以后,房间的空调温度可以依早上、中午、晚上、睡眠自动调整不同温度,也可以依天气调整,不但客人感觉舒适,也可以省下能源费用。

另外,设备数字联机后,设备的状态可以集中到中控中心及手机上,设备故障,不用等客人告知,管理人员已经知道,可以事先处理,也可以远距处理,不但客人满意,人事成本也可以节省。

风险管理

智能系统是集中管理,看似很完美,但先决条件是系统不能当机,一旦当机,全馆停摆,所以建设智能化数字系统要评估风险因素,其做法为:

1. 采用高质量的工控等级设备:设备有故障率及使用年限因素,采用高质量设备,后续成本可能较低。

2. 主要设备要有备份机制:如网络电视的服务器、核心交换机等,就必须有两台以上,互相备份及负载平衡。

3. 分区建置:如网络模块化布线,以楼层或区域为单位分别布线,才不至于一条线路坏掉,整馆停摆。

饭店智能化正要开始,还有很大的想象空间与改进空间,最重要的考虑因素就是硬件为体,软件为用。建设一套完整的平台,加上良好的软件能力,路就可以走得很远!

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