Fizzics:二次加工的啤酒
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得益于智能家居技术的发展,我们看到了很多有趣的“自酿造”产品上市,比如Brewbot,你可以用iPhone轻松地在家制作新鲜的啤酒和各种鸡尾酒。然而,一款名为“Fizzics”的却有些不走寻常路的味道,它并不能能够酿造啤酒,但却能让啤酒变得更好喝。
Fizzics究竟是怎样工作的?
Fizzics看上去像是一款大号咖啡机,打开其顶盖,内部空间可以容纳一听或是一瓶啤酒。盖子上有一根管子,你需要将它插入到啤酒瓶中,盖好盖子便可以开始使用了。至于内部,Fizzics拥有加压器、声波生产器,用于产生更密集、持久及均匀的泡沫,从而使啤酒的口感更为出色。
实际口感
Engadget编辑在进行试用后表示,经过Fizzics二次加工的啤酒,口感上更加厚重、醇香、顺滑,但并非适合所有啤酒。比如美国的老牌啤酒Yuengling,变得不像啤酒而像是奶油麦酒。
小结
总得来说,Fizzics在加强啤酒泡沫方面,的确是拥有不俗的表现。不过,它并不适用于所有啤酒,这方面可能还需要厂商进一步加强、或是给出适合啤酒的建议。
Fizzics目前已经在众筹网站超额2倍完成集资目标,人气颇高,零售版本将于近期上市,售价约为200美元(约合人民币1240元)。对于一些啤酒爱好者来说,Fizzics可能是一款充满趣味的新型设备。