台湾：LED照明助远东科大生产珍稀菌类

台湾远东科技大学利用LED照明、温度等环控技术来生产牛樟芝，获得业界青睐，3日由副校长钟明吉与宝腾生医总经理李书豪签署合作意向书，准备辟建环控示范厂做整厂输出。 目前台湾地区牛樟芝的价格很混乱，从一两几百元，到一两要价八千甚至数万元的都有。牛樟芝价格昂贵的原因主要在生长过程。牛樟芝有来自野生长成，需要三年以上时间；利用牛樟的段木来人工培养也要一至三年；另外也有业者使用类似太空包或培养皿来培养，则仅需三个月；如果采用发酵槽更快，仅需一至两星期。 远东科大光电系教授颜豪呈指出，过去他研究环控技术，利用温室栽培来加速牛樟芝、灵芝、草莓等高经济作物的成长，成果虽然不错，但价格不菲，能接受的人毕竟有限。随着台湾地区食品安全问题一再亮红灯，颜豪呈认为，未来环控科技会比化学及生物科技受欢迎，尤其温室栽培从土壤到整个生长过程，都能提供完整的生产环境，虽然贵一些，但一定会愈来愈让消费者接受。 宝腾生医有能力取得段木，且专精菌种技术，远东科大则擅长科技环控结合LED光源技术，培育地道牛樟芝，双方一拍即合。在签约后，这项产学合作计划将由宝腾提供所需的牛樟段木、牛樟菌种及植菌技术，并与校方共同打造符合GAP、TAF、ISO22000认证的先导型科技环控厂房。