无锡发展绿色饭店 更换90%以上LED灯
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LED半导体照明网讯 过去,高档奢华的星级酒店一直被公认为碳排放“大户”,酒店餐饮服务行业整体能耗及二氧化碳排放量较高,且档次越高能耗和排放量越大。自2007年起,无锡市坚持将国家标准的“绿色”评定纳入酒店“评星”的前提条件后,无锡市一些星级酒店也开始着手打造“绿色饭店”,通过建筑本体节能、中水回用系统等节能减排技术和手段,探索低碳酒店管理新模式。记者昨从无锡市旅游局获悉,2014年无锡市将力争市区旅游星级饭店“绿色”覆盖率达100%。
日前,由200多位员工代表组成的君来集团环保志工联合会成立,将环保理念纳入到企业文化中。据介绍,集团对于旗下每一家新开酒店的要求,一定要是“绿色饭店”。如今,“绿色”意识正逐步由酒店建设向员工渗透,并已取得一定成效。
君来洲际酒店负责人刘伟谦介绍,仅员工厨余这一块,数字从年初到现在降了一半多,这一方面就给企业节省15%的成本。酒店还通过数字量化实施低碳管理,比如每天都会将人均耗电、用水、能源使用数据向员工公布等,给予员工最直观的引导与教育。
君来湖滨饭店还是国内首批5A级绿色饭店,该饭店已拥有一套“绿色饭店”环境管理体系,从环保、绿化、节能等硬环境到客房氛围、绿色餐饮、服务质量等软环境各个方面加以完善,如使用太阳能、风能等绿色能源替代高能耗的陈旧淘汰设备,建立饭店的超大型绿色无污染蔬菜种植基地等,打响了“绿色招牌”。
无锡日航饭店通过采用水源热泵、LED灯等节能设备以及运用现代智能化客房管理系统控制每间客房能耗,已经连续两年将能耗比控制在7%左右,这一数字在酒店营业初期为11%。“我们花了两年时间、投入了60多万元,将90%以上的酒店照明换成了LED灯,仅此,每年节省运营费用20多万元。”无锡日航饭店相关负责人说。
对于酒店来说,选择低碳环保,不仅是一份企业社会责任,也是为酒店降低运营成本,他们同时希望,客人也能自觉参与到低碳事业中。为了传递自己的低碳理念,湖滨饭店等酒店在每个房间内放置了环保卡,提醒客人如需每日更换床单,可放置环保卡在床上,尽量减少布草的洗涤,减少污染;客用剩余沐浴露洗发水要回收,或者过半才会换。“为了避免客人觉得这是在为酒店省钱,我们也愿意把节省下来的费用通过其他服务补偿形式返回给客人。”刘伟谦说。
从市旅游局了解到,自2007年以来,市旅游局、市环保局大力推进饭店“低碳”建设,在全市范围内逐步形成低投入、低消耗、高效益的增产节约环保型饭店发展模式,截至目前,市区现有35家旅游星级饭店中,已有33家按照国家行业标准评定为绿色旅游饭店,其中2家是金叶级;31家是银叶级,明年我市将力争市区旅游星级饭店“绿色”覆盖率达100%。