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[导读]现在北京大部分超市蔬菜供应除了无公害蔬菜基地供应外,还有很大一部分时种菜散户供应。对于散户,他们的蔬菜农药残留量是否符合标准,就有待商榷。据某一菜农介绍:村头店里卖什么农药,我们就用什么。至于毒性高低

现在北京大部分超市蔬菜供应除了无公害蔬菜基地供应外,还有很大一部分时种菜散户供应。对于散户,他们的蔬菜农药残留量是否符合标准,就有待商榷。

据某一菜农介绍:村头店里卖什么农药,我们就用什么。至于毒性高低不不大有人去关心,菜农关心的更多是蔬菜的产量。打多少量也是自己估摸。一瓶盖打不死就用两瓶盖,两瓶盖打不死就用三瓶盖。只要我的菜上没没虫子就行。农民文化程度普遍不高,对适用农药的标准、种类、剂量只是估摸着来。

对于散户,植保站的检查也不严,只是象征性的过过场,很多都没有进行用速测仪来检测蔬菜。其实原因其一是检测站的太少,拿顺义区植保站来说,一共十几个人,而散户的量很大,他们很难检测得过来。 用速测仪检测一个蔬菜样品需要30分钟至40分钟左右。朝阳区植物保护检疫站每天检测样品在100个左右。限于条件,目前也只能做到这样的抽检力度。检测仪器也有待提高。

目前市场一般采用蔬菜农残检测一般操作是先用速测仪检测,若发现农药超标,再用色谱检测法检出具体种类和残留量。农残速测法只针对有机磷和氨基甲酸酯类农药,像早些年大量使用的六六六、DDT等高残留有机氯农药,及当前大量使用的拟除虫菊酯类农药,都不在蔬菜例行农残检测范围。

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