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[导读]我们每天吃的蔬菜安全么?农药残留会不会超标?蔬菜上会不会有重金属残留?这些问题是上海网友们十分关注的。近日,上海市商务委副主任张新生与网友进行了一场主题为“上海主副食品市场流通与供应”的互动。在网友们

我们每天吃的蔬菜安全么?农药残留会不会超标?蔬菜上会不会有重金属残留?这些问题是上海网友们十分关注的。近日,上海市商务委副主任张新生与网友进行了一场主题为“上海主副食品市场流通与供应”的互动。

在网友们对上海蔬菜安全问题提出疑虑时,张新生对此问题作出了回答。他表示,目前上海主要的蔬菜批发市场,已经实现了农药、重金属残留检测的仪器设备全覆盖,都配置了相关检测仪器,可对40多个指标进行检测。

在有了检测仪器把关后,所有进入上海批发市场的肉、菜,都要严格尽管检测这一关才能通过。每一车、每一种蔬菜都要经过严格检测,如果有问题就会全部就地销毁,不会流入市场中,大大保障了市民们的主副食品安全。他表示今后其他途径进入市场的食品,将会加强检测力度。

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