高效率JURLLENS君凌厨房电器,让食物“熟得快”!
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对于资深吃货来说,大街小巷无不潜藏着美食。而其中,街边小吃显然已成为新晋“网红”,使人们趋之若鹜。但同时也可发现一个问题:客人往往需要等待1个小时,甚至更久才能吃上心仪的美食。这究竟是商家故意拖慢速度,以营造一种火爆的假象吸引更多人前来,还是商家本身制作小吃的效率就很低?拿最近火爆大街小巷的港式鸡蛋仔小吃来说,笔者连续蹲点某蛋仔小吃店发现,无论顾客多少,平均一份蛋仔小吃制作时间达到了8分钟。经过笔者对比分析得知,原来是其制作小吃的机器效率低所导致。有没有较好的办法提升效率,让客人商家都能实现各自利益?当然有!JURLLENS君凌鸡蛋仔机凭借方便的操作性能,让小吃制作更快更容易。
(JURLLENS君凌精准控制设计)
据笔者了解,商家们提升不了制作效率,有一个重要因素在于传统设备需要人工花时间不断调整火力大小,稍有不慎还可能浪费食材,增加额外材料和时间成本。为了减少这样的情况发生,提升小吃制作整体效率,JURLLENS君凌首先在小吃设备操作性上下了苦功夫。比如,JURLLENS君凌旗下这款鸡蛋仔机使用精准控温、控时设计,通过精准调节按钮,可在温度上实现50~250摄氏度、时间上0~5分钟随意调节。最重要地是,该设计能够使小吃制作过程更加快速,方便,还能有效减少人工对温度及时间把控失误带来的损失。吸引了大批小吃商家目光。
另外,笔者还了解到JURLLENS君凌旗下的这款商用棉花糖机,也同样让食物“熟得快”。只需短时间预热,倒入白砂糖后便可在瞬间得到拉丝,是摆摊经营的神器。
(JURLLENS君凌旗下棉花糖制造机)
除此之外,笔者发现传统小吃设备多为容易粘锅的铁质锅,每当粘锅就得花费大量时间精力去清洗,并且还影响小吃制作过程中的效率。通过随机访问了一家使用JURLLENS君凌设备小吃店,发现其制作鸡蛋仔的时间比使用前平均少了2分钟。而据其透露,这主要得益于JURLLENS君凌鸡蛋仔机使用了特氟龙涂层。“这个不粘锅,表面光滑,易清洗。不仅提高了使用的方便性,还大大减少了清洗时间及精力,提升了小吃制作效率,让生意越做越好。”这位商家对笔者说到。
(JURLLENS君凌鸡蛋仔机特氟龙涂层)
这是一个注重效率的时代,无论是客人对美味食物的便捷性要求,还是商家对制作食物过程的高效性需求,其实都可以从问题根源——小吃设备上做文章。假如还在为这样的事情而烦恼,JURLLENS君凌高效率小吃制作设备倒是不错的尝试对象。