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一种基于物联网技术的食品安全预警系统
摘 要：食品安全问题是关乎国计民生的大事，随着物联网技术的蓬勃发展，近年来已涌现出一系列食品溯源的原型系统。然而，现有溯源系统大多直接使用 RFID技术设计追溯功能，目前还缺乏食品自身属性与种类属性间关系的关联应用。文章在分析食品溯源系统架构、无源RFID识别系统原理的基础上，阐述了基于添加剂数据关联的食品安全预警应用功能，该功能对提高现有食品溯源系统的实用性有较大的借鉴意义。
巧克力娃娃
摘 要：食品安全问题是关乎国计民生的大事，随着物联网技术的蓬勃发展，近年来已涌现出一系列食品溯源的原型系统。然而，现有溯源系统大多直接使用 RFID技术设计追溯功能，目前还缺乏食品自身属性与种类属性间关系的关联应用。文章在分析食品溯源系统架构、无源RFID识别系统原理的基础上，阐述了基于添加剂数据关联的食品安全预警应用功能，该功能对提高现有食品溯源系统的实用性有较大的借鉴意义。
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