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RFID冷链物流：生鲜食品更新鲜
无线射频识别即射频识别技术(Radio Frequency Identification，RFID)，是自动识别技术的一种，通过无线射频方式进行非接触双向数据通信，利用无线射频方式对记录媒体(电子标签或射频卡)进行读写，从而达到识别目标和数据交换的目的，其被认为是21世纪最具发展潜力的信息技术之一。RFID技术的快速发展，在各领域都有很好的享誉，RFID技术在生鲜食品冷链物流中应用的优越性。连锁经销体系愈发兴起，食品流通形态由传统的零售转变连锁销售，对商品的管控要求也非常高，使冷链物流的技术要求也在不断创新，保证食材的新鲜度。RFID生鲜食品溯源技术让食品更新鲜。
