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主食的营养误区：主食吃的越少越好
1、误区1：吃碳水化合物容易发胖 近年来很多人认为吃富含碳水化合物类的食物会使人发胖，如米饭、面制品、马铃薯。事实上这是不正确的，造成肥胖的真正原因是能量过剩。在碳水化合物、蛋白质和脂肪这三类产能营养
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鱼刺卡喉，喝醋、咽米饭真的有效吗？
听说，民间有许多所谓的治疗鱼刺卡喉的“好”方法，大家最常听到的就是：如果鱼刺卡住喉咙，建议你咽米饭或者喝醋。还有大胆的人让你把整团青菜往下吞，或者大口咽馒头，把鱼刺进一步往深处推下去，直到它进入胃肠道
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所有女生答应我！芋头千万不要和它一起吃
说起冬天的美食，不得不提到芋头。芋儿鸡、芋头排骨、芋头烧肉、芋头酥、芋头糕、香芋泥、拔丝芋头……感觉芋头真是蔬菜界的“渣男”，和谁都挺配，温暖每个人。 可最近，朋友圈里总会
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南北方的米饭为啥口感差异那么大？
稻、水稻、粮食作物、籼稻、粳稻、果实、大米、籼米、粳米等等这样一串词汇，虽不能说是风马牛不相及吧，也不能简单的将它们归为同类，不过，它们确实又彼此有着关联： 稻（Oryza sativa L.）是一种
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我们每天吃的米饭 最早是从哪里来的？
一日三餐，我们每天都会与谷物见面；离开餐桌，谷物似乎离我们很遥远。许多久居城市的朋友们，甚至渐渐变得“五谷不分”。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。谷物是如何从野草进化成今天的样子？从一粒种成长到一株谷经过了哪
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万万没想到！用一张纸就能鉴别大米的好坏？真相在此
一说到米，很多人马上想到香喷喷的大米饭。米饭是非常受欢迎的主食，几乎每家每户都是不可缺少的。 要蒸米饭就得先买好了大米，现在市场上能买到的，绝大多数都是新米，那么陈米都到哪里去了？ 网传有黑心商家不惜
