以生产代肉(人造肉)素食汉堡文明的Impossible Foods(不可能食品)今年也来到“赌城”参加CES,他们的新品是人造“仿制”猪肉。 人造猪肉的原料是植物蛋白,通过合成打造出类似真肉的口感,甚
近日,据外媒报道,一项新的研究表明,许多肉类替代品含有高水平的脂肪、盐和糖。而盐分摄入过量会使人面临高血压的风险,并导致严重的健康问题。 近年来,植物性肉类替代品在欧美国家掀起热潮,销量飙升。不含肉的
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