-
航天信息构建完整食品安全追溯链 守卫舌尖安全
摘要：完整食品安全追溯链的建立，不仅可有效促进我国食品安全从事后监管向全程监管和事先预防监管的转变，同时也能够更加有效地保障食品安全，降低食品安全风险。航天信息使用集成有温度、湿度传感器的电子标签对温度、湿度进行自动记录，对非安全状况及时报警，从而有效实现了“从农场到餐桌"的全程跟踪与实时监控，为我国食品药品安全保驾护航。
-
物联网技术在畜产品中的应用
摘要：介绍了物联网体系结构和关键技术，以及物联网技术在畜产品中的应用。以RFID电子标签为主要载体，依托网络技术、移动通信技术和数据库技术，可以构建从畜产品养殖、屠宰加工到配送销售的产业链全过程的信息追溯管理系统，可有效解决我国畜产品产业链物流中存在的各种问题，保障畜产品的质量安全。
-
基于物联网的畜产品溯源系统关键技术研究
摘要：阐述了物联网的技术特点，结合畜产品养殖、生产、加工的特殊环境和条件，研究开发了以物联网为特征的养殖、疫病防控、牲畜交易、屠宰加工，奶业收购、运输和产品销售等环节所采用的标识技术和识读产品，以及畜产品可追溯的信息代码转换数据库和软件系统；研究制订了相关标识产品和识读产品的技术标准和技术规范，为政府的"放心肉"、"安全奶”工程提供了一整套食品安全溯源监管解决方案和相应的信息化平台产品套件。
-
阿里健康“码上放心”破圈 生鲜食品也能全程追溯了
6月16日消息，专注药品全程追溯的阿里健康旗下“码上放心”产品，这次紧急开发生鲜食品全程追溯系统，并面向所有食品行业的生产、流通和零售企业开放，保障生鲜食品从生产到售卖全程有迹可循。 近期，伴随北京疫
-
RFID技术进入商用汽车领域会有什么样的火花？
前几年，国家出台了汽车产品强制召回的政策。为了适应这一环境的变化，即便是采用批量生产组织方式的企业，也必须做到单个产品的可追溯，因而对生产过程中的信息采集的需求大幅度增长。生产过程中的信息采集技术手段对于生产效率和生产组织的影响越来越大。目前，欧洲最大的商用车生产企业--DAF声称，他们生产的每一辆汽车都是按照客户要求定制的独特的产品。可见，个性化定制同样成为商用车生产的趋势。
-
厦门为蔬菜配置可溯源二维码
尽管有些人不看好二维码的应用，但无可否认，只要培养了足够多的用户群，再结合良好的商业模式，二维码将成为桥接现实与虚拟最得力的工具之一。从今年8月开始，在万达沃尔玛超市的蔬菜货柜前，消费者用手机扫一扫货柜上统一的二维码，柜上蔬菜的生产企业、加工企业、销售企业、产地、农药残留检测、产品生产过程、加工过程监控记录等全部“身份信息”便一目了然。
-
“溯源”二维码链接其他产品信息，是否不妥？
目前，二维码技术被广泛应用于各类食品的追溯。食品生产者通常会将二维码印刷在食品包装或者公布于网络销售平台上，方便消费者监督和查询，通过扫描二维码可以了解食品的生产流程、运输等相关信息。近期笔者发现，实践中出现了个别商家通过产品二维码链接至其他产品广告信息的现象，这一行为有无触碰法律底线，执法部门又该如何监管?笔者将通过下文的具体案例进行分析。
