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牛津大学新研究：吃鸡肉关联高患癌风险 包括三种特定癌症
9月8日，据外媒报道，牛津大学的研究人员发表在《流行病学和公共卫生》上的一项新研究发现，吃鸡肉等家禽肉让人处于患特定癌症的高风险中，例如，恶性黑色素瘤，非霍奇金淋巴瘤以及男性的前列腺癌。研究仅指出了吃
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可怕！鸡的这些部位千万不能吃？多数人都不知道…
每到假日周末，众多好友聚在一起，来几瓶美酒，再配上一桌子的的好菜，可谓是绝佳的选择。 而每顿“大餐中”，鸡肉成为餐桌上的“必备品”，深受大多数人的喜爱。 正因为如此，所以网上关于鸡肉的说法，也是各式各
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专家建议鸡肉不要直接清洗
近日，美国疾病预防控制中心发布的一条关于食品安全政策的提醒，引发了家庭厨师之间的争论。 美国疾病预防控制中心推文说：“我们建议大家不要直接将买回去的生鸡肉进行清洗，应该通过高温将鸡肉煮熟来杀死细菌。同
