亚马逊拟明年推出全新食品杂货店 誓与沃尔玛争高下

亚马逊周一表示，计划明年在加州开设第一家新品牌杂货店。该公司正加紧推进其雄心勃勃的杂货战略，希望在食品领域打造一个更大的品牌。

“亚马逊将于2020年在Woodland Hills开设一家杂货店，”亚马逊的一名发言人周一上午向媒体证实。Woodland Hills是洛杉矶的一个社区。

该公司表示，这家商店将不同于亚马逊旗下的Whole Foods。该公司没有透露是否会开设更多这样的门店，也没有透露定价方式和品牌名称。但在招聘广告中，该公司将Woodland Hills的这家店描述为“亚马逊第一家杂货店”，暗示它将拥有亚马逊的品牌名称，该公司也可能会将这一新品牌扩展到多个地点。

这家商店不会使用Amazon Go技术，这是一项可以让顾客不用排队就能够结账的新技术。该公司表示，与其他杂货店一样，这家新店的结账将采用传统方式。

亚马逊在2017年以132亿美元收购了Whole Foods，目前拥有500多家门店。除此之外，该公司还通过亚马逊主要网站Amazon Fresh和Prime Now提供杂货配送服务，并在Amazon Go提供食品服务。

外媒今年3月曾报道过亚马逊新杂货店模式的存在，但该公司直到周一才证实了这一点。上个月，外媒报道，亚马逊已经研究在洛杉矶、芝加哥和费城开设更多的门店。

这家新开的商店，虽然目前只有一个确定的地点，但它表明了亚马逊在规模约8000亿美元的美国杂货市场日益增长的雄心。在这个市场上，亚马逊的竞争对手沃尔玛是领头羊，而即使在与Whole Foods达成交易之后，亚马逊仍只是一个小玩家。食品杂货领域的扩张在很多方面帮助了这家全球最大的在线零售商：它增强了顾客的忠诚度，因为人们倾向于每周在当地商店购物，它可以让公司继续保持快速的收入增长，尽管规模庞大，但通常每个季度的收入增长率都在20%左右。

此外，新的产品线可以让亚马逊进入更主流的杂货店业务，同时保持Whole Foods在有机食品和特色食品商店的高端地位。这项工作可能会给Kroger、SuperValu和许多其他连锁超市带来新的竞争。

虽然亚马逊经常以能够巧妙地打入新市场而闻名，但这家新店也有很多风险。亚马逊的其他几家实体店，包括Amazon Go和Amazon Books，并没有赚到大钱。这家巨头还关闭了销售亚马逊设备和智能家居设备的商场售货亭。此外，该公司将不得不花费数年时间建立一个新的连锁店，然后指望人们改变他们的习惯，每周去一次亚马逊。除此之外，杂货店的利润率非常低，因此亚马逊在降低价格的同时仍然试图盈利的空间很小。

当被问及这些新店是否会与Whole Foods展开竞争，或是表示亚马逊将放弃对该品牌的投资时，亚马逊表示并不会，并为继续发展这一业务提供强有力的支持。

亚马逊发言人说：“我们知道，消费者喜欢购物，这家新店提供了另一种不同于Whole Foods的购物选择。而且Whole Foods仍在继续增长，且在优质天然和有机食品方面保持领先地位。”同时他指出，Whole Foods今年又开设了17家分店，而且还计划开设更多分店。这位发言人说，亚马逊将继续投资于Whole Foods。

另一个表明亚马逊对杂货业务兴趣日增的迹象是：该公司上月取消了向亚马逊生鲜杂货配送服务收取的14.99美元月费。这一变化低于竞争对手沃尔玛新推出的“Delivery Unlimited”计划，该计划每月收费12.95美元，于9月刚刚推出。