哇！厨师机器人开工啦

机器人(Robot)是自动执行工作的机器装置。它既可以接受人类指挥，又可以运行预先编排的程序，也可以根据以人工智能技术制定的原则纲领行动。它的任务是协助或取代人类工作的工作，例如生产业、建筑业，或是危险的工作。

 随着AI技术不断发展，机器人开始出现在我们生活的各个领域之中。外媒近日报道，Miso Robotics 和 Cali Group 两家公司共同合作，将一个机器人“厨师”引入到一家餐厅中，它将能帮助工作人员制作出完美的汉堡包。这款名叫 Flippy 的机器人由 AI 驱动，目前它正在为加利福尼亚州帕萨迪纳的一家 CaliBurger 餐厅工作。

Flippy 由人工智能驱动，它可以反转汉堡肉，甚至把汉堡肉放在面包上。它使用了相机、传感器和深度学习软件，除了能做到反转食物的简单动作以外， Flippy 还可以学习如何调制配料，以及掌控烹饪的温度和烹饪的时间。

Miso Robotics 的首席执行官 David Zito 在一份声明中说：“机器人的这套 AI 的原理很像自动驾驶汽车，它能不断的从各种突发情况中总结经验并制定出接下来的解决方案。随着时间的推移改进，它会积累到更多的经验，从而帮助厨师完成类似于煎鸡，切蔬菜等任务。”

这款机器人将更适合诸如麦当劳等这样的快餐连锁店使用。Miso公司表示，Flippy 并非全自动，它需要与人类工作人员一起工作。一旦在帕萨迪纳“试用”结束，它将会在未来两年内推广到 50 多个 CaliBurger 门店使用。当这种情况发生时，将会有多余的员工被分配到餐厅服务工作，从而提高餐厅的总体服务水平。厨房只需要少数经过机器人培训的员工来对 Flippy 进行操作即可。